Закрыть
Болгария
+7
другие офисы
Москва:

м.Новослободская
+7 (966) 320-1788
м.Менделеевская
+7 (999) 279-1160

Регионы:

Тула
+7 (4872) 700-578
работа в выходные
Суббота:
Дежурный телефон:
+7 (495) 795-99-27

 

ОПЛАТА ТУРА ONLINE

ТУРЫ В КРЕДИТ!
Условия еще лучше!

Подписаться на рассылку:


С чашечкой кофе и книгой в центре Софии

2011-04-19 10:51:03, Рубрики: Репортаж о поездке, рестораны, Шопинг, Местные нравы
Страны: Болгария
Источник:

Для того, кто любит читать, неподходящего места не бывает. В автобусе, метро или на скамейке в парке чтением интересной книги можно так увлечься, что напрочь забыть об окружающем мире. А как приятно выйти из книжного магазина, сесть в уютном кафе и полистать только что купленную книгу!

С недавних пор в Софии существует место, в котором предлагается чудесное сочетание между книгой и чашечкой ароматного кофе. На одной из центральных улиц, неподалеку от площади им. Славейковых – культового места, где продаются книги под открытым небом, внимание прохожих привлекает надпись „книжный магазин–шоколадница”. Стеклянная витрина оформлена художественно, со вкусом и выглядит так уютно, что пройти мимо и не остановиться возле нее, невозможно. Вы словно попадаете в другое время и другое пространство, подальше от городской суеты. Здесь всех встречают как старых друзей. На посетителей смотрят не как на клиентов, а как на гостей, которым всегда рады. Лазарина Доневска – одна из гостеприимных хозяек. Она рассказала об этом нестандартном культурном пространстве, начав с его полного наименования: „Книжный магазин современной литературы с кафе-шоколадной” – так называется это место. Здесь, одна часть пространства заполнена книгами, а на втором этаже, удобно расположившись, можно заказать себе что-нибудь из того, что мы предлагаем и как кафе. И хотя мы обустроили возле стеллажей с книгами специальные места для чтения, по сути, все пространство находится в распоряжении наших гостей. Они могут присесть, рассмотреть книгу, почитать. Покупать ее не обязательно, но и библиотекой мы все же не являемся. Просто мы даем возможность каждому почувствовать книгу, ощутить связь между читателем и текстом, между читателем и автором. Мы гордимся подборкой своей литературы. По-моему, здесь нет плохой книги. Какую бы вы ни взяли в руки, не ошибетесь. Особое внимание уделяем современной художественной литературе, есть и немного классики, без которой не обойтись ни одному книжному магазину, а также отдел с книгами биографиями, путевыми заметками, пьесами, разными сценариями. Есть и полки с детскими книгами, поскольку к нам нередко заходят мамы или папы с детьми”.

Книжный магазин-шоколадница был открыт летом пошлого года. В начале было трудно, так как сезон отпусков, можно сказать, прогнал софийцев из города. Постепенно, однако, это место стало пользоваться все большим вниманием. Первоначально сюда захаживали только книгоманы, а через некоторое время потянулись и любители кофе и шоколада. По мнению Лазарины, особенно радуются этому уютному заведению те, кто побывал за пределами Болгарии и там прикоснулся к подобному типу культурного пространства. У этого места уже есть свои постоянные посетители, которые быстро привыкли к приятной обстановке и сладким искушениям. А ими, кстати, тоже не стоит пренебрегать:
„Практически все, что мы предлагаем, домашнего производства, – объясняет Лазарина Доневска. – Мы готовим вкуснейший торт, а также домашний шоколад. Речь идет о великолепном натуральном шоколаде, который приготовляется по древнему рецепту и высоко ценится любителями этого лакомства. Предлагаемые нами напитки – это нектары из свежих фруктов с ложечкой меда, без консервантов и сахара. Другое специальное предложение – гималайский чай и колумбийский кофе”.
Улица, на которой расположено кафе с книгами, одна из самых динамичных в Софии. В этом районе находится и большинство столичных театров. Владелец книжного магазина-шоколадницы Пламен Иванов, стал все чаще организовывать здесь презентации новых книг и их авторов. В его будущих планах – предоставить возможность своим гостям полистать и газеты и журналы иностранной прессы.
Лазарина Доневска рассказала нам об еще одной особенности, которая отличает это гостеприимное место от остальных книжных магазинов: „С самого начала мы строго придерживаемся правила, чтобы все книги, или, по крайней мере, преобладающая их часть, стояли обложкой вперед, а не переплетом, как на библиотечных стеллажах. Таким образом, посетителю сразу становится ясно, о чем эта книга. Эта особенность очень радует наших гостей. Так цветней, веселей, удобней и уважительней к самой книге”.
Именно уважение к книге и к вкусу читателей и гостей – это то, что будет продолжать привлекать все больше людей в книжный магазин-шоколадницу в центре Софии.



Страницы: [1]



Комментировать статью:
Имя:
Комментарий:
Защитный код:

  • Виноделие в Болгарии
  • В Болгарии проходит рыбный фестиваль Несебр Фиш Фест 2014
  • Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013
  • Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ
  • Германия: В Нойштадте пройдёт фестиваль вина
  • В Софии Дженнифер Лопес попробует болгарские блюда
  • Великобритания: сидя в пабе - вокруг Пикадилли
  • Во Флоренции проходит шоколадная ярмарка
  • Болгарская кухня: шоп-кебаб
  • Болгарская кухня: цветная капуста с ветчиной
  • Болгарская кухня: Таратор (кисломолочный суп)
  • Болгарская кухня: сарми (болгарские голубцы)
  • Болгарская кухня: свинина с черносливом по-болгарски
  • Болгарская кухня: чорба с баклажанами
  • Болгарская кухня: тушеная баранья нога
  • Болгарская кухня: салат "Киприана" с ветчиной
  • С чашечкой кофе и книгой в центре Софии
  • Болгарская кухня: перец под чесночным соусом
  • Болгарская кухня: суп луковый по-болгарски
  • Болгарская кухня: суп из баранины по-гайдуцки
  • Названы лучшие в мире бары и рестораны в аэропортах
  • Традиционная кухня Родоп – вкусная, питательная и здоровая
  • На курорте Боровец снесут деревянные павильоны
  • Сочельник в Болгарии
  • В Болгарии игнорируют новый запрет на курение в барах и ресторанах
  • Праздничное меню в европейских люкс-отелях
  • Болгария будет привлекать россиян гурмэ-турами
  • Болгарская кухня. Каварма-кебаб из свинины
  • Болгарская кухня. Суп "таратор"
  • Стомна-кебаб из баранины по-болгарски
  • Не троньте наш болгарский перец!
  • Лучшие рестораны мира
  • Кулинария становится неотъемлемой частью хорошего отдыха и залогом процветания курортов
  • Молоко и огурец. Особенности болгарской кухни
  • Винными тропами
  • ** Примечание.


    +7